AGRICULTURE BIO – Le marché du bio se porte très bien en Allemagne

Comme chaque mois, Le Petit Journal – Cologne partage avec les lecteurs du Petit Pari des 2 Camille un de ses articles que nous avons choisi ensemble.

Le bio connaît en Allemagne un succès très important qui ne cesse de se confirmer, au point que la demande dépasse largement l’offre : un Allemand sur quatre consomme régulièrement des produits issus de l’agriculture biologique alors que seuls 7% des surfaces agricoles allemandes sont consacrées à ce type d’agriculture. Pour cette raison, les produits bio doivent bien souvent être importés. Il est donc essentiel de favoriser ce type d’agriculture, qui séduit de plus en plus d’Allemands chaque année.

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